Vieneto kaina: 19,90 € + 0,1 € taros užstatas.
Prieš daugiau nei du metus išvirėme tvirtą ir išraiškingą alų su Brettanomyces mielėmis. Po fermentacijos procesų uždarėme jį į amerikietiško ąžuolo statines su turtinga istorija.
Taip gimė alus kosmopolitas: stilius belgiškas, mielės laukinės, ąžuolas amerikietiškas. Nenuostabu, kad saisonas Lietuvoje vis dar retenybė: reikėjo įdėti nemažai pastangų ir laukti visus du metus, kol jis iš aršaus ir netašyto paauglio tapo subtiliu aristokratu.
Mielės nors sukultūrintos, tačiau išlaikę labai daug savo laukinio charakterio ir laukinėms mielėms būdingo rūgštumo. Tačiau metai ąžuolo kalėjime padarė savo: skonis tapo švelnus, aksominis, pilnas džiovintų vaisių, egzotiškų prieskonių pustonių, o šiek tiek toliau, visai neįkyriai vis dar juntami ąžuole kalėjusio dūminio viskio pėdsakai. Kiekvienas gurkšnis pasipildo vis naujais atradimais ir anksčiau nesutiktais prabangių skonių deriniais.
Dabar šis alus įsikūrė storo stiklo buteliuose ir laukia progos papuošti bet kurį šventinį stalą.
Užsakymus nuo 50 € pristatome nemokamai.
Į kainą įtrauktas 0,1 € taros užstatas.